Fure de saucisse d’âne! Qui fera-t-il confiance aux citoyens?

Le problème de la nourriture frauduleuse, qui menace la santé publique depuis quelques années, se poursuit malgré toutes les inspections. Awake, qui ne tient pas compte de la santé publique pour le bien des gains, vend de la viande d’âne, de la viande de volaille ou des produits ajoutés au porc au citoyen au lieu de saucisses. Dans les inspections de l’année dernière par le ministère de l’Agriculture et de la Forestry, 110 marques de saucisses à travers le pays ont été détectées par la fraude alimentaire. Il a été révélé qu’il y a des viandes interdites telles que les chevaux, les ânes et le porc, et de nombreux producteurs ont ajouté de la viande de volaille, des abats et des colorants alimentaires aux saucisses pour réduire le coût. 65 entreprises à Afyonkarahisar, 14 sociétés à Kayseri, 5 sociétés à Adana, 4 sociétés à Ankara, Konya et Sakarya, 3 sociétés à Aksaray, Kütahya et Balıkesir, 2 entreprises ont participé au site du ministère.

Erzurum, Mersin, Aydin, Istanbul, Izmir et Kirklareli Une entreprise dans la saucisse a été déterminée.

La capitale d’Afyon Tağşiş

Afyonkarahisar, l’un des centres de production de saucisses les plus célèbres de Türkiye, attire également l’attention comme la ville où la production de saucisses la plus falsifiée est faite. Dans les audits du ministère, 65 sociétés opérant à Afyonkarahisar’da identifiées dans la saucisse des saucisses, ces entreprises, les consommateurs sous le nom de la viande de volaille de saucisse, le cuir et les additifs interdits ont été compris pour vendre des produits.

Réponse de saucisse à Adana

Après Afyonkarahisar, Adana est l’une des villes les plus importantes de la saucisse. Surtout dans le district de Yüreğir Butcher et les producteurs de viande, les saucisses et la viande d’âne à la saucisse, le dernier a expliqué la liste des revenus révélés. Ces dernières semaines À Adana, 5 sociétés différentes ont été divulguées au motif qu’elles ont fait une falsification de saucisses, tandis que la viande animale à un seul a été détectée dans des saucisses produites par des entreprises telles que ş.e et Ek.

Substance interdite en saucisse

Kayseri, la saucisse est la tête des villes faites. Alors que 14 sociétés opérant dans le district de Kocasinan, il a été révélé qu’elles s’appliquaient aux applications interdites dans la production de saucisses, KM Food Company dans le district de Melikgazi figurait également sur la liste.

«3 millions de demandes» à ALO 174

Citizens, la sécurité alimentaire continue de prendre conscience, la ligne alimentaire ALO 174 continue d’être utilisée avec grand intérêt. Il a été activé le 14 février 2009 ALO 174 Food Ligne jusqu’à présent 3 millions 212 000 19 fois fouillé, 1 million 141 000 157 de ces applications étaient liées aux notifications alimentaires et aux plaintes. Le ministère, 796 mille 382 plaintes déposées en examinant 76 mille sociétés a mis en œuvre des transactions criminelles. Selon les dernières statistiques, les applications les plus pertinentes, les produits de viande et de viande à la ligne ALO 174. En deuxième place, les céréales, les produits de farine et de boulangerie sont venus et la troisième place était prête à la nourriture faite. Les plaintes maximales de nourriture sur une base de villes ont été faites à partir d’Istanbul avec 203 000 demandes.

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Selon les rapports du ministère, les types d’adultération les plus courants dans la saucisse ont été répertoriés comme suit: «La viande de volaille, le poulet, la dinde ajoute; cheval, âne et porc.»

Ne laissez pas l’œil être ouvert

Le spécialiste de la médecine interne, Ayça Kaya, a déclaré que les additifs et les colorants alimentaires synthétiques comportent des risques graves, en particulier pour les enfants, «des produits frauduleux intoxication alimentaire, des risques bactériens, ainsi que la perturbation de la flore de l’intestin, des dommages à l’ADN. Les effets cancérigènes pour la santé publique ne seront pas interrompus», a-t-il déclaré.

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