Une forte augmentation des prix du café est en cours

Une forte hausse des prix est attendue en raison des préoccupations liées à la sécheresse au Vietnam. L’expert en café Sabri Pisikoğlu a déclaré que le problème d’approvisionnement n’a pas encore été rencontré à grande échelle et a déclaré que le changement climatique pourrait aggraver le problème.

Pisikoğlu a déclaré : « Le café est un produit cultivé dans la région tropicale. La sécheresse a réduit le rendement. Pour cette raison, une augmentation significative des prix du café est attendue. Il y a également un problème de transport portuaire. Le problème d’approvisionnement n’est pas encore rencontré, mais le changement climatique pourrait aggraver le problème. »

Pisikoğlu a déclaré : « Il y a eu un problème au Brésil il y a deux ans. Le climat a atteint un état froid, il y a eu une augmentation de 40 pour cent en une journée. Lorsque la production diminue, les prix du café peuvent augmenter de 40 à 50 pour cent en moyenne.