Selon les informations compilées à partir des données de l’Association des exportateurs de la mer Noire orientale (DKİB), l’exportation de saumon turc, qui est élevé en le transférant dans des cages marines en mer Noire après avoir atteint un certain poids dans des fermes établies dans les eaux intérieures, s’élevait à 330 millions 169 mille 400 dollars en janvier-septembre 2023, contre 330 millions 169 mille 400 dollars au cours de la même période de cette année. Il a atteint 351 millions 350 mille 868 dollars.
La quantité de produits exportés est passée de 51 mille 239 tonnes à 57 mille 675 tonnes.
Ainsi, les exportations de saumon turc ont augmenté de 13 pour cent en quantité et de 6 pour cent en valeur par rapport à la même période de l’année dernière.
Au cours de la période considérée, le saumon turc a été vendu dans 45 pays, notamment dans la Fédération de Russie.
Au cours de cette période, 42 mille 252 tonnes de saumon ont été exportées de Turquie vers la Fédération de Russie, rapportant 244 millions 228 mille 634 dollars.
Les exportations de saumon vers ce pays ont augmenté de 23 pour cent en valeur et en quantité par rapport aux 9 premiers mois de l’année dernière, où 197 millions 790 mille 26 dollars ont été gagnés pour 34 mille 382 tonnes.
Le saumon a également été exporté de Turquie vers les Philippines, l’Égypte, Oman, la Slovénie, Bahreïn, l’Ouzbékistan et la Serbie au cours de cette période, contrairement à la même période l’année dernière.
«NOUS CONSIDÉRONS LA RÉPUBLIQUE POPULAIRE DE CHINE COMME UN MARCHÉ IMPORTANT»
Saffet Kalyoncu, président du conseil d’administration de DKİB, a déclaré qu’ils attachaient de l’importance au saumon turc, qui fait partie des produits d’exportation importants de l’industrie aquacole.
Soulignant qu’ils travaillent en tant que DKİB pour accroître la diversité du marché, Kalyoncu a déclaré qu’ils considéraient la République populaire de Chine comme un marché important dans ce contexte.
Kalyoncu a souligné qu’ils attachent de l’importance aux activités promotionnelles et a déclaré : « Nous nous concentrerons sur les activités promotionnelles en République populaire de Chine, que nous considérons comme un marché important pour le saumon turc, et dans ce contexte, nous favoriserons en ouvrant un stand à le plus grand salon de l’aquaculture organisé en Chine la dernière semaine d’octobre. dit-il.
Soulignant que le Japon est l’un des marchés incontournables pour le saumon turc, Kalyoncu a conclu ses propos comme suit :
«Pour que nos exportations vers le Japon atteignent des chiffres plus élevés, nous poursuivrons nos initiatives pour garantir que les droits de douane de 3,5 pour cent imposés par le Japon à notre pays soient réduits à zéro et que l’accord de libre-échange qui doit être signé entre le Japon et notre pays entre en vigueur dès que possible. En augmentant la diversité de notre marché du saumon turc, nous pensons que nous terminerons l’année avec des chiffres bien meilleurs.
