Mauvaise nouvelle pour les amateurs de chocolat : cela coûte 10 000 dollars

Les prix mondiaux du cacao ont augmenté de manière significative en avril, les grandes usines de cacao de Côte d'Ivoire et du Ghana ayant décidé de réduire ou d'arrêter leur production en raison du coût des semences.

Le prix de la tonne de cacao à la Bourse Intercontinentale a atteint un niveau record de 11 mille 722 dollars.

Même si les conditions météorologiques défavorables, telles qu'une sécheresse prolongée et de fortes pluies, ont été citées comme la principale cause des problèmes d'approvisionnement en cacao, les maladies des plantes ont également affecté la récolte. Le virus CSSVD, qui a causé la mort des cacaoyers, a été la cause la plus importante affectant la production à cet égard.

EL NINO A AUSSI CONTRIBUÉ

Le phénomène climatique El Niño qu'a connu l'année dernière a également été l'un des facteurs qui ont déclenché la hausse des prix du cacao.

Suite aux fortes hausses du prix du cacao en avril, les problèmes d'approvisionnement se sont atténués et les prix ont chuté de plus de 24 pour cent au cours de la semaine du 27 avril au 4 mai, tombant en dessous du niveau de 7 000 dollars, enregistrant la baisse hebdomadaire la plus rapide de tous les temps.

Les prix du cacao ont recommencé à augmenter alors que les inquiétudes liées aux conditions météorologiques sont revenues au premier plan. Le prix de la tonne de cacao à la Bourse Intercontinentale a augmenté hier de 7,8 pour cent sur une base quotidienne, atteignant 9 mille 980 dollars.

Les analystes ont déclaré que cette hausse des prix était due à des problèmes d'approvisionnement au Ghana, le deuxième producteur mondial de cacao.

La nouvelle selon laquelle le Ghana prévoit de reporter la livraison de 350 000 tonnes de fèves de cacao à la saison prochaine en raison d'une mauvaise récolte a déclenché la hausse des prix.

La production de cacao du pays diminue en raison des conditions météorologiques défavorables causées par le changement climatique mondial, les maladies des plantes et l'exploitation illégale de l'or qui remplace les plantations de cacao.

Les allégations selon lesquelles les agriculteurs ghanéens auraient introduit clandestinement des fèves de cacao vers les pays voisins et les auraient vendues là-bas pour réaliser des profits plus élevés ont également soutenu la forte hausse des prix.

Le prix de la tonne de cacao a augmenté d'environ 135 pour cent depuis le début de l'année.