Ce produit spécial, qui est le choix indispensable des chefs célèbres ; Il fait la différence par son arôme unique, sa cuisson facile et son goût unique.
Les haricots Ispir, produits selon des méthodes entièrement naturelles et bénéficiant d’une indication géographique, sont inégalés en termes de qualité et de goût.
Les haricots Ispir, produits en centaines de tonnes chaque année, trouvent des acheteurs entre 350 et 500 lires le kilo. Introduits dans de nombreux programmes culinaires nationaux et internationaux, les haricots Ispir apportent une contribution significative à l’économie régionale en faisant connaître la richesse agricole d’Erzurum au monde.
Décrit comme « l’or blanc » par les habitants d’Erzurum, le haricot Ispir est devenu le symbole des terres fertiles d’Erzurum ainsi que de son caractère naturel.
