Selon les données compilées à partir de la Aegean Fisheries and Animal Products Exportters ‘Association, le secteur a battu le dossier en atteignant les exportations de 1,7 milliard de dollars en 2023 à 2 milliards 19 millions de 19 millions de 646 000 dollars en 2024.
Le secteur de l’aquaculture turc a vendu 132 mille 500 000 tonnes de produits dans 78 pays au premier semestre de cette année.
Les exportations de pêche, période de janvier-juin, par rapport à la même période de l’année dernière, 934 millions de 121 000 dollars ont augmenté de 4% pour atteindre 973 millions de 820 000 dollars.
Le secteur, qui fournit les exportations les plus élevées du bar avec 302 millions de 962 000 dollars, a gagné 273 millions de 690 000 dollars de la mer et 217 millions de 109 000 dollars du saumon turc.
Les noix turques au cours de cette période ont augmenté les exportations de 17% par rapport à l’année précédente, l’exportation la plus élevée augmente le produit attiré l’attention.
La Russie était le pays où le secteur a envoyé le plus de produits. Ce pays a été suivi par l’Italie, les Pays-Bas, la Grèce et l’Angleterre.
Le secteur de l’aquaculture turc vise à battre de nouveaux records en exportant plus de 2 milliards de dollars à la fin de l’année.
«Ihracat cible plus de 2 bi-agricoles»
Sinan Kızıltan, président du conseil du secteur de la Türkiye Fisheries and Animal Products Exportters ‘Association, a déclaré que les exportations sont positives dans le secteur.
Signant que les poissons méditerranéens sont les poissons les plus délicieux du monde «, nous continuons de contribuer à l’exportation en transformant les trois côtés du pays pour être entouré de mers. Bien que nos exportations aient diminué en tonnage, notre prix de l’unité d’exportation a augmenté de 20%. Nous prédisons donc que nos exportations ont augmenté», a-t-il déclaré.
Kızıltan a expliqué qu’il y a une augmentation du prix de l’aquaculture dans le monde, et que la raison en est que la production de concurrents reste constante ou une diminution d’une partie.
Kızıltan a souligné que l’approvisionnement est passé à un niveau avantageux avec la production de Türkiye en raison de la diminution de l’Europe et a expliqué que le soutien du ministère de l’agriculture et de la foresterie est très important.
Contribution du saumon turc aux exportations
Kızıltan a déclaré que la mer Noire augmentait rapidement la contribution de Türkiye à l’exportation de l’aquaculture et a souligné l’importance de l’augmentation des exportations de noix turques.
32 mille tonnes de saumon turc ont été produits au premier semestre et les récoltes dans cette région ont pris fin en juillet Kızıltan, s’est poursuivie comme suit:
«Nous prévoyons que ces produits de poisson et de gel seront vendus d’ici la fin de l’année. Cela se reflétera dans nos producteurs des producteurs de la mer Noire dans la mer Noire, environ 500 à 600 millions de dollars. Le saumon turc est en fait une sorte de alabal.
