Bien que l’augmentation de la température causée par le changement climatique mondial entraîne une diminution des ressources en eau et de la production agricole; Juin 2025 Drought Data and the US Department of Agriculture on Turkish Agriculture, la dernière analyse de l’agriculture turque était concernée. Dans le dernier rapport de la Direction générale de la météorologie sur les données de juin, les températures de Türkiye ont augmenté au-dessus de la moyenne de nombreuses années et la diminution de la quantité de précipitations a été signalée. Surtout dans l’Anatolie du sud-est, les températures de 29,2 degrés et les normes saisonnières sont tout à fait au sommet de la normale, tandis que les températures extrêmes de 45,6 degrés mesurées en cizre ont révélé la gravité de la sécheresse. Dans le rapport; Les régions de Marmara, de Égée, de l’Anatolie centrale et de l’Anatolie du sud-est des symptômes de sécheresse météorologique sont soulignées, tandis que les experts, cette situation, l’agriculture et la gestion des ressources en eau, en particulier dans de nombreux secteurs, en particulier dans de nombreux secteurs, a-t-il déclaré.
Le blé diminue
D’un autre côté, les événements aériens dus au changement climatique reflété dans les données météologiques affectent négativement la production agricole. Les données publiées par le Département américain de l’Agriculture (USDA) sur la production de Türkiye, de blé et d’orge ont connu de graves diminutions, tandis que la production de maïs a augmenté, et la production de riz a diminué en raison de ressources en eau insuffisantes. Selon le rapport de l’USDA, la production de blé a diminué de 15% pour atteindre 16,3 millions de tonnes par rapport à l’année dernière, tandis que la production d’orge a diminué à 5,1 millions de tonnes avec une diminution spectaculaire de 28%. Contre cela, La production de maïs a augmenté de 12% et a atteint 7,9 millions de tonnes. La production de riz diminue de 5% et tombe à 810 000 tonnes.
Vagues de température
Dans le rapport, ce ne sont pas seulement les raisons météorologiques derrière ces pertes de production, mais aussi les faiblesses structurelles, «la sécheresse hivernale, qui est efficace en Turquie, des ondes de température soudaines au printemps, La réduction des vents difficiles et en particulier des ressources en eau souterraines qui ont émergé pendant la période Vierge ont affecté négativement les rendements « dit.
Il sèche des puits
Les taux d’occupation du barrage de Konya Plain, Central Anatolie, Orient et sud-est de l’Anatolie, en dessous de 30% et augmentation de la salinité dans les puits souterrains en raison de l’augmentation des agriculteurs de précipitations qui ont subi de grands dommages aux rapports de l’USDA ont été reflétés. Volkan Tabrizcik, un chercheur d’opinion publique qui a récemment examiné dans le bassin de Konya, est «De nombreux agriculteurs ont complètement perdu leurs produits pendant la Vierge; Étant donné que l’irrigation n’a pas pu être effectuée, les puits souterrains séchés ou salés. Cela a entraîné moins de dommages aux fabricants dirigés vers la betterave à sucre et le maïs «, a-t-il déclaré.

Les prix augmenteront-ils?
Les autres données reflétées du rapport de l’USDA, qui en est la préoccupation, est la suivante: «La perte de production de blé était de 18% à Konya, 20% dans la ligne d’Ankara-Yozgat-Kirikkale et de 30% à Diyarbakir, Sanliurfa et Mardin. Cette grave déclin de production peut affecter directement les prix du pain, de la faille et du pâté.» «
Le rapport de l’USDA a également prédit que Türkiye aura besoin d’environ 10 millions de tonnes d’importations de blé au cours de la saison 2025-26. La diminution de 28% de la production d’orge est soulignée que le secteur du bétail peut quitter le secteur de l’élevage dans une situation difficile, tandis que les informations suivantes sont répertoriées: «La production d’orge, qui a diminué de 7,1 millions de tonnes à 5,1 millions de tonnes, entraîne une augmentation de 22% des prix des aliments pour l’alimentation, tandis que le coût du coût de la graisse est de 30%. Kars, Erzurum, Konya, Afyonkarahisar et Uşak, comme les provinces intenses d’orge dans les provinces denses, le manque de précipitations, la perte d’humidité du sol et le soutien insuffisant des graines ont été interrompus. «
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