Un nouveau sujet a été ajouté aux discussions concernant la sécurité alimentaire des exportations turques vers les pays de l’Union européenne. Suite à de précédentes notifications concernant des résidus de pesticides, des aflatoxines et des micro-organismes nuisibles détectés dans divers produits agricoles et alimentaires, les assiettes en plastique utilisées dans les cuisines ont cette fois été soumises à un examen minutieux. Les enregistrements reflétés dans le système d’alerte rapide pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux (RASFF) de l’Union européenne ont révélé que le transfert de substances dans les aliments dans certaines assiettes en plastique provenant de Turquie était bien supérieur aux niveaux autorisés.
RÉSULTAT ÉTONNANT AU TEST EN ESPAGNE
Dans la notification des autorités espagnoles du 22 septembre 2026, il était indiqué que la limite totale de migration avait été dépassée dans les assiettes en plastique envoyées de Turquie. Lors d’examens de laboratoire effectués avec une solution d’acide acétique à 3 pour cent, la quantité totale de substance passant de la matière plastique dans le liquide d’essai a été mesurée à 104,5 mg/dm².. La limite supérieure de cette valeur dans la législation de l’Union européenne est de 10 mg/dm². Ainsi, il a été entendu que la quantité mesurée atteignait 10,45 fois la limite légale.
LES PRODUITS NE PEUVENT PAS ENTRER SUR LE MARCHÉ EUROPÉEN
Dans la notification envoyée par l’Espagne au système RASFF, le risque que pourrait poser la non-conformité détectée a été évalué dans la catégorie « potentiellement grave ». Alors que l’envoi, arrêté au contrôle frontalier, n’a pas été autorisé à entrer sur le marché européen, il a été décidé de détruire les plaques en plastique en question.
UN AVERTISSEMENT SIMILAIRE EST VENU D’ITALIE
Le non-respect des plaques en plastique ne se limite pas aux inspections en Espagne. Dans la notification de l’Italie datée du 21 septembre 2026, Il a été noté que les valeurs totales de migration dans les assiettes réutilisables en polypropylène importées de Turquie dépassaient les limites légales.. La situation révélée lors des contrôles officiels effectués par les autorités italiennes sur le marché a été signalée au système RASFF. Bien que le risque ait été considéré comme potentiellement grave dans ce dossier, contrairement à l’examen effectué en Espagne, la valeur numérique de la quantité de substance mesurée n’a pas été partagée.
DANGER DANS UNE PLAQUE EN PLASTIQUE
Les matières plastiques qui entrent en contact avec les aliments peuvent transférer certaines substances de leur structure aux aliments, en fonction des conditions d’utilisation. Dans ce processus, scientifiquement appelé « migration », la quantité totale de substance passant du plastique au liquide d’essai représentant l’aliment est mesurée dans certaines conditions de laboratoire. La réglementation de l’Union européenne impose également certaines limites à cette transition afin de protéger les consommateurs. Une valeur élevée dans le test de migration totale ne prouve pas à elle seule qu’un produit chimique particulier nuit directement à la santé humaine. Cependant, le dépassement des limites légales indique que le matériau produit pour le contact alimentaire n’est pas conforme aux normes de sécurité. Les notifications de l’Espagne et de l’Italie ont une fois de plus mis à l’ordre du jour l’importance du contrôle de la sécurité alimentaire non seulement des produits consommés, mais également des ustensiles de cuisine avec lesquels les aliments entrent en contact.
