Station de production et de recherche des pêches de Yedikır liées au ministère de l’Agriculture et des Forêts à Amasya, des kilogrammes de 2 mille 500 dollars (environ 96 000 85 TL) de cette précieuse espèce de cette précieuse espèce sont soigneusement cultivées à la mer Noire.
Héritage de 250 millions d’années: Lumière de l’espoir à Amasya à Mersin Fish
Cette espèce spéciale, qui remonte à il y a 250 millions d’années, porte le nom de «Mersin Fish» parce que les œufs ressemblent au fruit de l’arbre Mersin. Cependant, cela nécessite de la patience pour obtenir du caviar de ce précieux poisson; Pour la production, un processus complet de six ans doit passer. Le caviar obtenu est appelé «Black Pearl» et le marché de la consommation de luxe change entre 2 mille et 2 mille 500 dollars.
Travail fiévreux à la gare de Yedikır: cible 300 mille chiots
La station de production et de recherche sur les pêches de Yedikır à Amasya effectue un travail intensif pour l’avenir de cette précieuse espèce. Cette année, environ 300 000 chiots sont produits et libérés dans les eaux de la mer Noire.
Les poissons sont numérotés par des chiffres
Chaque poisson myrtique produit est numéroté avant d’être laissé à la mer et est méticuleusement surveillé par le ministère de l’agriculture et de la foresterie. Le fait qu’un poisson de myrte, qui était auparavant laissé de Samsun à la mer Noire, ait été trouvé aux autorités par la côte de la Bulgarie, révèle l’efficacité du système de suivi. Avec ces efforts, il vise à raviver la population de ces ennemis en mer Noire.
