Le ministre de l’Agriculture et de la foresterie İbrahim Yumaklı a fait une déclaration écrite sur les contrôles officiels des entreprises alimentaires en août de cette année. Au cours de la période en question, 14 mille 850 pour les lieux de production alimentaire, 36 mille 921 pour les lieux de vente alimentaire, 40 000 49 pour les lieux de consommation collective, dont un total de 91 mille 820 contrôles officiels ont été signalés, à la suite de ces contrôles, 709 places de production alimentaire, 941 places de vente alimentaire, 593, un total de 2 mille 243 sanctions administratives ont été appliquées.
«Nous sommes déterminés à maintenir la sécurité alimentaire avec notre ligne rouge»
Le ministre Yumaklı, dans le cadre des contrôles officiels menés par le bureau du procureur contre 21 opérateurs alimentaires, a exprimé que le bureau du procureur, «176 millions 723 mille 671 livres d’amendes administratives ont été appliquées dans ces contrôles. Toutes les chances de la santé de nos citoyens ne regarderont pas l’âge de l’œil. Nous continuerons continuellement».
«Le meilleur vérificateur est le consommateur lui-même»
Yumaklı a rappelé qu’ils avaient fait des plans d’inspection annuels pour assurer la sécurité alimentaire, ainsi que des inspections de routine, a déclaré:
«Les notifications, les plaintes sont également atteintes par divers canaux de communication à nos unités connexes. Chacun évalue séparément, nous y allons. Les consommateurs deviennent bons sur cette question. Cependant, nos citoyens; je tiens à remercier tous nos producteurs et entreprises dans le domaine de la production, des ventes et de la consommation collective.
