Türk-İş a annoncé le plafond de la faim et de l’inflation pour janvier. Selon les données annoncées, la limite de faim d’une famille de 4 personnes est passée à 31 224 TL. L’inflation des cuisines a été calculée à 3,58 pour cent.
Selon les données de Türk-İş, l’inflation des cuisines en janvier a été calculée à 3,58 pour cent par mois, 41,08 pour cent sur douze mois et 39,79 pour cent par an en moyenne.
La déclaration faite par Türk-İş est la suivante :
– Les dépenses alimentaires mensuelles (limite de faim) pour une famille de quatre personnes étaient de 31 224 TL
– Le revenu total requis pour le ménage (seuil de pauvreté) pour la nourriture et toutes les autres dépenses de base était de 101 706 TL.
– Le coût de la vie mensuel d’un seul employé est de 40 541 TL.
L’inflation des cuisines a été calculée à 3,58 pour cent par mois, 41,08 pour cent sur douze mois et 39,79 pour cent par an en moyenne.
– L’écart entre le salaire minimum et le coût de la vie se creuse.
Le salaire minimum doit être évalué dans le cadre du concept d’État social et sur la base du droit à la vie conformément à la dignité humaine garantie par la Constitution. Ce salaire devrait être à un niveau permettant de répondre non seulement aux besoins obligatoires tels que le logement, les transports, la santé et l’éducation, mais également aux besoins culturels et sociaux. Cependant, des salaires insuffisants face à l’augmentation du coût de la vie réduisent le pouvoir d’achat des salariés ; Elle rend les conditions de vie plus difficiles en rendant chaque jour plus difficile l’accès aux dépenses de base et essentielles.
Selon les résultats de janvier 2026 de cette recherche, menée régulièrement chaque mois par la Confédération TURK-İŞ afin de révéler les conditions de vie des salariés et de déterminer les reflets de l’évolution des prix des produits de première nécessité sur le budget familial ;
La dépense alimentaire mensuelle (limite de faim) nécessaire pour qu’une famille de quatre personnes vivant à Ankara ait une alimentation saine, équilibrée et adéquate est de 31 223,88 TL,
Le montant total des dépenses alimentaires et autres dépenses mensuelles obligatoires pour l’habillement, le logement (loyer, électricité, eau, carburant), le transport, l’éducation, la santé et les besoins similaires (limite de pauvreté) est de 101 706,40 TL.
Le « coût de la vie » d’un seul employé a également augmenté pour atteindre 40 540,91 TL par mois.
Selon les données de TÜRK-İŞ, l’évolution des données sur « l’inflation des cuisines » était la suivante à partir de janvier 2026 :
L’augmentation des dépenses minimales pour la « nourriture » pour une famille de quatre personnes vivant à Ankara était de 3,58 pour cent par rapport au mois précédent.
Le taux de variation sur douze mois était de 41,08 pour cent.
«L’augmentation annuelle moyenne était de 39,79 pour cent.»