Selon les données de l’ITO, alors que les prix de 223 produits ont augmenté en mai, les prix de 44 produits ont diminué. Le produit le plus cher en mai était la prune.
La déclaration faite par ITO est la suivante :
La Chambre de commerce d’Istanbul (ITO) a annoncé les produits dont les prix de détail les plus élevés et les plus décroissants à Istanbul en mai 2026, ainsi que leurs tarifs, afin d’assurer la transparence des marchés et d’informer le public.
Par rapport au mois précédent, les prix de 223 des 336 principaux produits de l’indice ont augmenté, tandis que les prix de 44 produits ont diminué.
Sur une base mensuelle ;
LE PRIX DES PRUNES A AUGMENTÉ DE 86,49 POUR CENT EN MAI 2026
La prune, qui fait partie du groupe des dépenses en aliments et boissons non alcoolisées en mai 2026, est le produit dont le prix a le plus augmenté avec 86,49 pour cent.
LE PRIX DU POIVRE DE REQUIN EST DEVENU 60,72 POUR CENT BON MARCHÉ EN MAI 2026
En mai 2026, le poivre de Sivri, qui fait partie du groupe des dépenses liées aux aliments et aux boissons non alcoolisées, est devenu le produit dont le prix a le plus diminué, affichant une baisse de 60,72 %.
