Le programme de visite comprenait Las Flores et Saladillo. La délégation a visité des installations de transformation de viande dans la région et a tenu des réunions avec des éleveurs de la région. Les participants ont exprimé leur enthousiasme quant à la qualité de la viande bovine argentine et aux opportunités qui seront créées par l’accord de santé/certification qui devrait être signé prochainement entre les deux pays.
La visite à Saladillo a été organisée par des responsables du développement commercial et économique de la région. La délégation a effectué des visites sous la direction d’Özgur Yücel Demir, président de la Chambre de commerce Argentine-Turquie, et de Matías Leyes, chef d’entreprise opérant dans le commerce international. Du côté argentin, le Dr Alejandro Armendáriz et les responsables du gouvernement local ont accueilli les invités.
Au cours de la visite, le maire de Saladillo, José Luis Salomón, a déclaré que l’objectif principal des hommes d’affaires turcs était « l’exportation d’animaux vivants ». La délégation a également rencontré des agriculteurs de la région de Cazón et a évalué les questions d’alimentation et d’élevage. Les réunions ont permis l’échange d’informations sur la production, la logistique et les investissements potentiels.
Accord sur la santé et prochaines étapes
Salomón a également déclaré qu’un accord de certification sanitaire, sur lequel les deux pays travaillent depuis des années, serait signé très prochainement. Si un tel accord était mis en œuvre, le volume des exportations de bovins sur pied pourrait augmenter et de nouvelles opportunités commerciales pourraient apparaître.
L’Argentine s’efforce également de proposer des produits certifiés halal. Dans ce contexte, il est prévu d’investir dans des domaines tels que l’abattage halal et la standardisation des produits dans le secteur de l’élevage.
