L’été est venu, mais les fruits de saison continuent de brûler la poche du citoyen. Surtout sur les marchés de district, les prix des fruits d’été sont indexés à un demi-kilo. Les marchés du district de Bahçelievler et d’Avcılar, les commerçants, les fruits d’été sont chers pour le poêle dans les serres cette année et le produit ne se développe pas. Une autre plainte des commerçants qui dit que «les agriculteurs ne peuvent pas gagner parce qu’ils ne peuvent pas gagner, les coûts sont élevés», les marchés de la chaîne. Bahçelievler Siyavuşpaşa District Market Tradesman Ali Karakuş, «les marchés généralement en public en raison des achats par carte de crédit en raison des achats sur les marchés. Les citoyens ne peuvent pas acheter avec une carte de crédit. Les marchandises ne sont pas chères que les marchés que nous vendons des produits bon marché», dit-il. Karakuş appelle au soutien aux marchés locaux, «Le marché n’a pas de fertilité ancienne. Les augmentations de prix sont d’origine saisonnière et de la demande de l’offre «, il a terminé ses mots.
Foule sèche
Avcılar Gümüşpala Sur le marché du quartier, nous avons interviewé Ersin Celik, un marché, le pouvoir d’achat du citoyen baisse progressivement, alors ils ont écrit des prix à plus d’un demi-kilo, a-t-il déclaré. Acier, «Le marché peut être encombré, mais malheureusement la foule sèche. Le citoyen recevra presque un gramme de fruits et légumes. Nous ne pouvons pas faire de neige, le courtier gagne plus que nous «, a-t-il rebellé.
Comment sont les prix sur les marchés?
Les prix moyens des fruits d’été sont les suivants:
Apple 50 TL, haricots frais demi-poids 50 TL, abricot 65 TL, poire 70 TL, paquet de mûrier noir 70 TL, fraise 90 TL, Pastor Plum 120 TL, Cherry 230 TL, Plum normal 150 TL.
Il a été vendu avec du grain en hiver
Les spécialistes du marketing que nous avons interrogés pendant les mois d’hiver ont partagé les informations selon lesquelles les acheteurs ont importé leurs fruits d’été étaient généralement des mères parce qu’elles étaient généralement capturées et partagées les informations selon lesquelles les cerises, les prunes, les raisins et les pêches vendus avec des céréales. Les fruits sur le même banc de marché sont vendus avec poids cette fois. Ozan Sönmez, qui travaille sur le marché du quartier de Levent, a expliqué qu’ils vendaient la cerise de 230 livres et des prunes à 150 TL. Les prix ont chuté et sont normaux par rapport à la saison estivale, a-t-il déclaré.
Recommandations nutritionnelles saines
Bensu Enykek, qui a mis en garde contre une nutrition saine au cours de la saison estivale, a déclaré: «Les légumes et les fruits consommés au cours de la saison sont plus riches en termes de nutriments. Les légumes et les fruits en été sont généralement des débits d’eau élevés, des calories faibles et des fibres sont élevées. Avec ces fonctionnalités, ils soutiennent le contrôle du poids et améliorent également la santé intestinale. La création de plaques colorées permet l’élimination de différentes vitamines et minéraux. Par exemple, la tomate est riche en lycopène, la verdure est riche en acide folique et en vitamine K. Essayez d’ajouter des légumes d’au moins 2 couleurs différentes à votre assiette à chaque repas ».
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