Hayrullah Karakaya, président de Sivas Commodity Exchange, a rencontré des éleveurs et des propriétaires de moissonneuses-batteuses à Sivas. Faisant une déclaration après la réunion, Karakaya a déclaré que les prix des sacrifices avaient été déterminés et a déclaré : « À la suite de la réunion que nous avons tenue avec les éleveurs et les producteurs de notre ville avant le prochain Eid al-Adha, le prix du kilogramme vif de bulltoon est 280 TL, les génisses qui ont perdu leurs qualifications de reproduction sont de 270 TL, les vaches qui ont perdu leurs qualifications de reproduction sont de 250 TL, les brebis femelles sont de 250 TL, les moutons mâles seront vendus pour 280 TL. « Les frais d'abattage dans les moissonneuses-batteuses sont fixés à 5 000 TL pour les bovins, à 1 500 TL pour les moutons, les frais de démontage sont de 3 000 TL, les frais de partage sont de 2 000 TL et les frais d'arrachage de viande sont de 15 TL », a-t-il déclaré.
« LES ANIMAUX SANS Boucles D’oreilles NE DOIVENT PAS ÊTRE ACCEPTÉS »
Karakaya a souligné les questions qui devraient être prises en considération lors de l'achat d'animaux avant l'Aïd al-Adha et a déclaré : « Nos concitoyens peuvent acheter leurs animaux sacrificiels en toute tranquillité d'esprit sur les marchés de sacrifices ou les fermes d'engraissement établies par la municipalité de Sivas et les municipalités de district. Ils peuvent choisir d'abattre les animaux dans des abattoirs et des moissonneuses-batteuses agréés par le Ministère de l'Agriculture et des Forêts, ou dans des abattoirs et fermes d'engraissement temporaires déterminés par nos Communes. Je demande surtout à nos concitoyens de faire attention à ne pas acheter d'animaux sans étiquette. Les animaux qui n'ont pas de rapport de santé vétérinaire, sont très faibles, sont en gestation ou viennent d'accoucher, ont une forte fièvre, sont très jeunes et leur chair est immature, ont un aspect et un aspect ternes, bavent ou sont dépourvus de membres. ne devrait pas être acheté. Des mesures plus strictes seront prises cette année concernant le tournage de viande dans notre ville. «Je demande vivement à nos concitoyens de faire tirer leur viande par des bouchers qui font toujours attention aux règles d'hygiène, et non par des personnes que nous appelons itinérants qui se présentent pendant l'Aïd al-Adha.»
