Après l’ouverture de la saison de chasse à Trabzon le 1er septembre, la mer regorge de bonites.
La bonite, vendue entre 40 et 75 lires pièce dans les stands de pêche du quartier de Moloz du district d’Ortahisar, fait partie des poissons préférés des citoyens en raison de son prix abordable.
Sur les étals, le merlan est vendu à 100 lires le kilo, le chinchard à 75 lires, le saumon de mer à 175 lires le kilo, le bar à 250 lires le kilo et 5 bonites sont vendues à 200 lires le kilo.
Gökmen Aydın, l’un des pêcheurs, a déclaré au journaliste de l’AA qu’il y aurait beaucoup de bonites au cours de la nouvelle saison.
Aydın a déclaré que le prix de la bonite est abordable et a déclaré : « Le poisson est au fond parce qu’il fait chaud. Il doit refroidir pour que le poisson puisse remonter vers le haut. Le prix de la bonite est de 75 lires pièce. L’aliment le moins cher est le poisson. Les prix sont normaux. Au cours de la saison dernière, la bonite coûtait entre 150 et 200 lires par pièce. » «Auparavant, cela coûtait 75 lires, mais cela ne dépassera pas ce prix et nos citoyens le feront. manger au prix normal. dit-il.
Mehmet Örseloğlu a noté qu’ils s’attendent à une saison abondante et fructueuse et a déclaré :
«Nous sommes au deuxième jour de la saison. Nous nous attendons à ce que les glands soient abondants et fructueux cette saison. Les prix sont également très abordables et nos citoyens achètent leurs glands en toute tranquillité. Avant l’ouverture de la saison, les prix étaient de 150 lires. Depuis le 1er septembre, les prix varient entre 40 et 75 lires, ce qui est très abordable. «Mais à l’avenir, alors que son grammage augmente, ses prix restent constants». a fait son évaluation.
D’autre part, on a constaté que les citoyens ont également manifesté leur intérêt pour les étals de poisson avec la baisse des prix du poisson.
