Quand vous vous réveillez un matin, vous avez 95 ans… Mais vous continuez à cultiver vos propres légumes dans votre jardin, à raconter des histoires à vos petits-enfants et à mettre les tables en riant avec vos amis. Vous avez peut-être une canne à la main, mais votre esprit est brillant et votre cœur toujours passionné par la vie. Ce n’est pas un rêve ; La réalité de millions de personnes vivant dans des régions du monde connues sous le nom de « zones bleues ». Le médecin de famille, le professeur Dr. İsmet Tamer, a déclaré que les régions bleues sont les endroits au monde qui comptent le plus grand nombre d’individus âgés de 100 ans et plus et a déclaré : « Okinawa (Japon), Sardaigne (Italie), la péninsule de Nicoya (Costa Rica), Ikaria (Grèce) et Loma Linda (Californie, États-Unis) sont considérées comme les centres d’une vie saine et longue. Les habitudes de vie communes de ces régions ouvrent la porte. à une vie plus longue et de meilleure qualité pour nous tous. » «Ça s’ouvre», dit-il.
LE SECRET SUR LA TABLE : 80 POUR CENT SONT SATISFAITS
Soulignant que la longue vie n’est pas seulement une bénédiction génétique, le professeur Tamer a déclaré : « Selon les données de l’Organisation mondiale de la santé (OMS) et de l’Institut national du vieillissement, les facteurs génétiques déterminent seulement 20 à 25 pour cent de la durée de vie. Le reste est entièrement entre nos mains : la nutrition, l’environnement et le mode de vie. Cela montre qu’une alimentation à base de plantes de type méditerranéen peut réduire les maladies cardiovasculaires de 30 pour cent. À Okinawa, la règle « hara hachi bu », qui signifie « manger jusqu’à ce que vous soyez rassasié à 80 pour cent », est appliquée. Cette habitude simple ralentit le vieillissement cellulaire grâce à la restriction calorique.
«Les choix à table façonnent non seulement notre estomac mais aussi notre horloge biologique», a-t-il déclaré.
MOUVEMENT QUOTIDIEN SPORTIF CACHÉ
Le professeur a également mentionné que, selon une recherche à long terme menée par la Harvard Medical School, les personnes qui font 7,8 mille pas par jour ont un risque de décès 40 % inférieur à celui des personnes sédentaires. Le Dr Tamer déclare : « Le véritable exercice est inhérent à la vie. Chaque mouvement qui exerce les muscles, accélère le cœur et renforce le lien avec la nature se transforme en un investissement dans une longue vie.
D’un autre côté, le vieillissement commence non seulement dans le corps mais aussi dans l’esprit. À Okinawa, les gens ont une raison de se lever chaque matin, qu’ils appellent « ikigai » : s’occuper de leurs petits-enfants, ranger le jardin, rencontrer des amis… En résumé, entrer dans le club centenaire n’est pas une question de hasard. Le secret d’une longue vie ; Cela se cache dans une alimentation en harmonie avec la nature, dans l’intégration du mouvement dans la vie, dans la préservation de la curiosité mentale et dans l’établissement de liens forts.»
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