Les prix mondiaux des aliments ont diminué par rapport au mois précédent en raison de la forte baisse des prix du sucre et des huiles végétales en janvier.
L’indice mondial des prix des aliments, qui suit les changements mensuels des céréales, des graines de pétrole, des graines laitières, des prix de la viande et du sucre compilés par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), est tombé à 124,9 points en janvier, tandis que 6,2% plus élevé que le Même mois de l’année précédente.
L’indice annoncé comme 127,0 en décembre n’a pas été révisé.
Les prix du sucre ont chuté de 6,8% par rapport au mois précédent, 18,5% par rapport au même mois de l’année précédente.
Les prix du pétrole à base de plantes ont diminué de 5,6% par mois, 24,9% supérieur au même mois de l’année précédente.
