Le ministère de l’Agriculture et des Forêts a mis à jour la liste des « Aliments d’imitation ou frelatés ». Il a été constaté que certaines entreprises mélangent de la viande d’équidés et d’animaux ailés à la viande hachée et aux boulettes de viande qu’elles vendent aux citoyens afin de la produire à moindre coût. 31 nouveaux produits toujours sur la table ont été ajoutés à la liste publiée. La liste comprenait de nombreux produits, de la poudre de poivron rouge au fromage blanc, du beurre au yaourt, du sumac au baklava.
Dans la dernière liste de divulgation, un hôtel opérant à Antalya figurait également sur la liste des falsifications. Lors des inspections, de la viande de volaille a été détectée dans le kebab Adana de l’hôtel Imperial Sunland.
La société Genç Köfteci Çavuş, opérant dans le district d’Edremit à Balıkesir, figurait également sur la liste. Il a été déterminé que les boulettes de bœuf vendues par l’entreprise contenaient de la viande de volaille. En outre, de la viande de volaille a été trouvée dans les boulettes de viande de bœuf vendues par la société Uysallar Meatballs opérant dans le district de Kocasinan à Kayseri.
Il a été déterminé que le yaourt de bufflonne vendu par la société Avara Sucuks était également fabriqué à partir de lait de vache. Le colorant alimentaire est issu du sumac et les huiles de graines de l’huile d’olive. Il a été déterminé que le baklava de marque Safir contenait des cacahuètes et que le yaourt de marque Şanlı contenait de l’amidon.
Voici la liste complète des produits et marques divulgués :
