La production de viande de poulet en Turquie a augmenté de 5,5 pour cent en juillet par rapport au même mois de l’année précédente, pour atteindre 205 656 tonnes, et la production d’œufs de poule a augmenté de 1,4 pour cent, pour atteindre 1 milliard 706 millions 295 mille unités.
L’Institut turc des statistiques a annoncé les statistiques de production de volaille pour juillet.
En conséquence, 205 mille 656 tonnes de viande de poulet ont été produites en juillet. La production a augmenté de 5,5 pour cent sur une base annuelle et de 15,7 pour cent sur une base mensuelle.
La production d’œufs de poule a augmenté de 0,7 pour cent sur une base mensuelle en juillet et de 1,4 pour cent par rapport au même mois de l’année dernière. Au cours de cette période, 1 milliard 706 millions 295 mille œufs de poule ont été produits.
Le nombre de poulets abattus au cours de ladite période a été enregistré à 114 millions 210 mille, soit une augmentation de 8,4 pour cent sur une base annuelle.
La production de viande de dinde a augmenté de 0,7 pour cent au cours de la même période, atteignant 4 mille 37 tonnes.
Au cours de la période janvier-juillet, par rapport à la même période de l’année dernière, la production d’œufs de poule a augmenté de 5,2 pour cent, le nombre de poulets abattus a augmenté de 6,5 pour cent, la production de viande de poulet a augmenté de 5,6 pour cent et la production de viande de dinde a augmenté de 20,1 pour cent.
