Le marché des équipements de transformation de la volaille était évalué à 4,13 milliards USD en 2021 et devrait atteindre 6,4 milliards USD d’ici 2029 , avec un TCAC de 5,62 % de 2022 à 2029 .
Le rapport de marché préparé par l’équipe Data Bridge Market Research comprend une analyse approfondie par des experts, une analyse des importations / exportations, une analyse des prix, une analyse de la consommation de production, une analyse des brevets et le comportement des consommateurs, en plus d’informations sur le marché telles que la valeur marchande, le taux de croissance, et segments de marché. , la portée géographique, les acteurs du marché et les scénarios de marché.
Les produits à base de viande animale sont devenus de plus en plus populaires dans le monde au cours des dernières décennies. Par conséquent, par rapport aux clients des zones rurales, les consommateurs urbains ont accès à une plus grande variété d’aliments alternatifs. L’accessibilité des produits alimentaires transformés à base de volaille a été fortement influencée par cette tendance à l’urbanisation, qui a considérablement amélioré le niveau de vie et les revenus.
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Dynamique du marché des équipements de transformation de la volaille
conducteur
Augmentation de la consommation d’aliments transformés et expansion des chaînes de magasins d’alimentation
La croissance démographique associée à l’augmentation du revenu disponible par habitant devrait stimuler la demande pour le marché des équipements de transformation de la volaille et la consommation d’aliments transformés, stimulant ainsi la croissance du marché au cours de la période de prévision. La demande croissante des établissements de restauration rapide et des chaînes de magasins et la demande continue de produits de volaille contribueront davantage à la croissance du marché.
Diverses applications dans diverses industries alimentaires
En raison de leurs avantages uniques tels que le contrôle de la qualité, la durabilité, l’hygiène et la conservation, ces systèmes sont largement utilisés dans une variété d’applications, notamment la boulangerie et la confiserie, la viande, les fruits de mer, la volaille, les produits laitiers et les céréales. Il est de plus en plus utilisé dans les industries d’utilisation finale, en particulier en Asie-Pacifique, où la fabrication nationale et la hausse des niveaux de revenu des consommateurs stimulent l’innovation dans ce secteur.
opportunité
Pour améliorer la sécurité alimentaire mondiale, il faut renforcer les mesures de contrôle de la pollution et réduire les pertes alimentaires. Les équipements de traitement standard et avancés peuvent facilement réaliser ces solutions. Au cours de la période de prévision, cela devrait créer des opportunités pour les fabricants d’équipements.
Impact du COVID-19 sur le marché Équipement de transformation de la volaille
Le virus a gravement affecté la transformation de la volaille, entraînant l’arrêt de la production et des opérations de l’usine. Tout a commencé en Chine, une plaque tournante mondiale pour l’approvisionnement en matières premières des entreprises, et s’est étendu à l’ensemble des chaînes d’approvisionnement des entreprises manufacturières.
En outre, la Conférence des Nations Unies sur le commerce et le développement (CNUCED) a prédit que les IDE mondiaux diminueraient de 5 à 15 % en raison de la baisse des taux d’utilisation des entreprises manufacturières en raison des fermetures d’usines. En conséquence, l’épidémie de COVID-19 devrait ralentir les investissements mondiaux dans le secteur de la transformation de la viande et de la volaille. Ce scénario a réduit la demande de transformation de viande et de volaille, en particulier en 2020.
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Couverture du marché mondial des équipements de transformation de la volaille
catégorie
- poulet
- rôti
- frit
- Turquie
- canards
- etc.
Type d’équipement
- Mise à mort et empennage DE
- éviscération
- découper
- Enlèvement d’os et écorchage
- décapage et culbutage
type de produit
- traitement frais
- brut
- précuisson
- saucisse fermentée crue
- Durcissement
- sec et autre
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Analyse / aperçus régionaux du marché de la transformation de la viande et de la volaille
Les pays couverts par le rapport sur le marché des équipements de transformation de la volaille sont:
États-Unis, Canada, Mexique, Allemagne, France, Royaume-Uni, Pays-Bas, Suisse, Belgique, Russie, Italie, Espagne, Turquie en Amérique du Nord, Reste de l’Europe, Chine, Japon, Inde, Corée, Singapour, Malaisie, Australie, Thaïlande, Indonésie , Philippines, reste de l’Asie-Pacifique (APAC) Asie-Pacifique (APAC), Arabie saoudite, Émirats arabes unis, Afrique du Sud, Égypte, Israël, certaines parties du Moyen-Orient et de l’Afrique (MEA) Afrique (MEA), Brésil, Argentine et reste de l’Amérique du Sud La région fait partie de l’Amérique du Sud.
Le marché de l’Asie-Pacifique connaît une croissance rapide en raison de l’expansion économique, de l’expansion de la base industrielle des installations de transformation des aliments en raison de l’urbanisation rapide et de la demande croissante d’aliments prêts à l’emploi en raison de l’augmentation du revenu disponible et du pouvoir d’achat des consommateurs. On s’attend à ce que la région connaisse une croissance importante de la demande de machines avancées de transformation des aliments qui contribuent à réduire le temps de traitement et à améliorer l’efficacité de la fabrication.
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